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十堰市張灣區(qū)、白沙黎族自治縣邦溪鎮(zhèn)、樂(lè)山市馬邊彝族自治縣、晉中市祁縣、白沙黎族自治縣金波鄉(xiāng)、懷化市新晃侗族自治縣、連云港市東?？h、蘇州市姑蘇區(qū)、內(nèi)蒙古烏海市海勃灣區(qū)、沈陽(yáng)市遼中區(qū)
駐馬店市平輿縣、屯昌縣屯城鎮(zhèn)、南充市營(yíng)山縣、麗水市青田縣、雞西市麻山區(qū)、濰坊市壽光市
徐州市泉山區(qū)、三明市永安市、大同市新榮區(qū)、陽(yáng)泉市郊區(qū)、東營(yíng)市廣饒縣、德宏傣族景頗族自治州梁河縣、渭南市大荔縣、運(yùn)城市夏縣、陵水黎族自治縣提蒙鄉(xiāng)、盤錦市興隆臺(tái)區(qū)
忻州市五寨縣、永州市零陵區(qū)、中山市黃圃鎮(zhèn)、內(nèi)蒙古赤峰市敖漢旗、郴州市安仁縣、東莞市鳳崗鎮(zhèn)、內(nèi)蒙古赤峰市紅山區(qū)、鹽城市響水縣、廣安市鄰水縣、內(nèi)蒙古烏蘭察布市四子王旗
臺(tái)州市椒江區(qū)、紹興市新昌縣、紅河開遠(yuǎn)市、萬(wàn)寧市大茂鎮(zhèn)、景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)、大興安嶺地區(qū)加格達(dá)奇區(qū)、松原市寧江區(qū)、廣安市武勝縣
廣西貴港市港北區(qū)、樂(lè)東黎族自治縣尖峰鎮(zhèn)、宜昌市當(dāng)陽(yáng)市、揭陽(yáng)市揭西縣、通化市東昌區(qū)
保亭黎族苗族自治縣保城鎮(zhèn)、宣城市寧國(guó)市、上饒市信州區(qū)、信陽(yáng)市羅山縣、齊齊哈爾市建華區(qū)
蚌埠市蚌山區(qū)、新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)、德州市禹城市、內(nèi)蒙古烏蘭察布市四子王旗、白沙黎族自治縣打安鎮(zhèn)、阜新市太平區(qū)、天水市武山縣、許昌市魏都區(qū)、巴中市南江縣
安順市平壩區(qū)、中山市阜沙鎮(zhèn)、南京市鼓樓區(qū)、鞍山市岫巖滿族自治縣、黔東南鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣、南昌市安義縣、宜昌市當(dāng)陽(yáng)市
廣元市朝天區(qū)、安慶市宜秀區(qū)、黔南獨(dú)山縣、臨汾市隰縣、銅川市宜君縣、淄博市淄川區(qū)
重慶市榮昌區(qū)、三明市清流縣、成都市武侯區(qū)、洛陽(yáng)市偃師區(qū)、銅川市宜君縣
天津市西青區(qū)、潮州市湘橋區(qū)、銅川市宜君縣、鶴崗市南山區(qū)、內(nèi)蒙古通遼市奈曼旗
景德鎮(zhèn)市昌江區(qū)、無(wú)錫市宜興市、麗水市縉云縣、平?jīng)鍪徐`臺(tái)縣、延邊圖們市、寧夏吳忠市利通區(qū)、商洛市鎮(zhèn)安縣、懷化市麻陽(yáng)苗族自治縣、萬(wàn)寧市和樂(lè)鎮(zhèn)、重慶市大足區(qū)
寧夏石嘴山市惠農(nóng)區(qū)、焦作市山陽(yáng)區(qū)、忻州市靜樂(lè)縣、駐馬店市正陽(yáng)縣、商丘市民權(quán)縣
定安縣富文鎮(zhèn)、武漢市江岸區(qū)、武漢市青山區(qū)、蘇州市昆山市、開封市尉氏縣、徐州市睢寧縣、黃岡市黃梅縣、通化市柳河縣
新鄉(xiāng)市輝縣市、齊齊哈爾市泰來(lái)縣、煙臺(tái)市棲霞市、南京市棲霞區(qū)、內(nèi)江市市中區(qū)、南平市光澤縣、洛陽(yáng)市洛寧縣、廣西玉林市玉州區(qū)、運(yùn)城市稷山縣
玉溪市紅塔區(qū)、湘潭市岳塘區(qū)、永州市江永縣、中山市五桂山街道、大興安嶺地區(qū)呼中區(qū)、中山市神灣鎮(zhèn)、臨高縣南寶鎮(zhèn)、東莞市塘廈鎮(zhèn)、通化市柳河縣
資陽(yáng)市安岳縣、麗水市慶元縣、攀枝花市米易縣、中山市古鎮(zhèn)鎮(zhèn)、雞西市雞冠區(qū)
駐馬店市汝南縣、中山市東升鎮(zhèn)、宣城市涇縣、咸陽(yáng)市渭城區(qū)、麗江市古城區(qū)、南京市溧水區(qū)、甘南臨潭縣
通化市輝南縣、沈陽(yáng)市法庫(kù)縣、延邊延吉市、四平市伊通滿族自治縣、廣西桂林市永?？h、安慶市大觀區(qū)、定安縣龍湖鎮(zhèn)
中山市中山港街道、南京市建鄴區(qū)、遵義市鳳岡縣、內(nèi)蒙古興安盟科爾沁右翼前旗、錦州市凌河區(qū)、鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市
廣西河池市都安瑤族自治縣、南陽(yáng)市南召縣、銅陵市義安區(qū)、廣西河池市東蘭縣、麗江市寧蒗彝族自治縣、西安市未央?yún)^(qū)、駐馬店市驛城區(qū)、白沙黎族自治縣南開鄉(xiāng)
昆明市官渡區(qū)、汕頭市潮南區(qū)、酒泉市金塔縣、本溪市平山區(qū)、泉州市惠安縣
鶴崗市綏濱縣、安慶市宜秀區(qū)、商洛市柞水縣、紅河開遠(yuǎn)市、黑河市愛輝區(qū)、南京市秦淮區(qū)、甘孜康定市
瓊海市龍江鎮(zhèn)、撫順市望花區(qū)、上海市普陀區(qū)、白銀市平川區(qū)、屯昌縣南坤鎮(zhèn)、合肥市廬陽(yáng)區(qū)、洛陽(yáng)市瀍河回族區(qū)
直轄縣神農(nóng)架林區(qū)、曲靖市羅平縣、中山市古鎮(zhèn)鎮(zhèn)、德陽(yáng)市綿竹市、平頂山市石龍區(qū)、內(nèi)蒙古赤峰市巴林左旗、荊門市沙洋縣、泰安市東平縣
北京市通州區(qū)、中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)、果洛瑪沁縣、滁州市瑯琊區(qū)、貴陽(yáng)市南明區(qū)、延安市安塞區(qū)、貴陽(yáng)市清鎮(zhèn)市、慶陽(yáng)市慶城縣
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內(nèi)蒙古鄂爾多斯市鄂托克前旗、常德市臨澧縣、雙鴨山市集賢縣、營(yíng)口市站前區(qū)、汕頭市潮陽(yáng)區(qū)、上饒市婺源縣、畢節(jié)市金沙縣、成都市錦江區(qū)、紅河綠春縣
徐州市新沂市、齊齊哈爾市訥河市、黃岡市黃州區(qū)、延安市寶塔區(qū)、合肥市肥東縣
瀘州市合江縣、廣西南寧市青秀區(qū)、邵陽(yáng)市城步苗族自治縣、涼山寧南縣、西安市藍(lán)田縣、贛州市于都縣、內(nèi)蒙古通遼市科爾沁左翼中旗、黃石市鐵山區(qū)
廣西桂林市秀峰區(qū)、杭州市江干區(qū)、臺(tái)州市玉環(huán)市、新鄉(xiāng)市長(zhǎng)垣市、淮南市壽縣、隨州市隨縣、平頂山市衛(wèi)東區(qū)、臨汾市隰縣、甘孜道孚縣、廣西防城港市防城區(qū)
常德市津市市、阿壩藏族羌族自治州汶川縣、撫順市新賓滿族自治縣、沈陽(yáng)市蘇家屯區(qū)、昆明市安寧市、泉州市南安市
安順市平壩區(qū)、湛江市麻章區(qū)、無(wú)錫市梁溪區(qū)、臨汾市曲沃縣、黑河市北安市、濟(jì)寧市任城區(qū)、漢中市略陽(yáng)縣、濟(jì)寧市兗州區(qū)
成都市錦江區(qū)、衡陽(yáng)市祁東縣、淮安市清江浦區(qū)、溫州市洞頭區(qū)、寧夏銀川市靈武市、大同市云州區(qū)、太原市婁煩縣、宿遷市泗陽(yáng)縣、玉溪市澄江市、杭州市淳安縣
昆明市尋甸回族彝族自治縣、青島市萊西市、蘇州市昆山市、臨夏和政縣、瀘州市敘永縣、定西市通渭縣、大理云龍縣、忻州市忻府區(qū)
廣西梧州市蒼梧縣、咸陽(yáng)市彬州市、白銀市景泰縣、徐州市睢寧縣、臨汾市大寧縣、佳木斯市前進(jìn)區(qū)
延安市宜川縣、慶陽(yáng)市寧縣、咸陽(yáng)市禮泉縣、濟(jì)南市槐蔭區(qū)、延安市志丹縣、蕪湖市鏡湖區(qū)、保山市騰沖市、韶關(guān)市翁源縣、松原市扶余市
渭南市臨渭區(qū)、中山市小欖鎮(zhèn)、寧波市鎮(zhèn)海區(qū)、成都市武侯區(qū)、濰坊市青州市、西安市雁塔區(qū)、中山市港口鎮(zhèn)、玉溪市紅塔區(qū)、文昌市龍樓鎮(zhèn)
東莞市道滘鎮(zhèn)、臨高縣加來(lái)鎮(zhèn)、渭南市臨渭區(qū)、楚雄南華縣、本溪市南芬區(qū)、內(nèi)蒙古錫林郭勒盟正鑲白旗、瓊海市萬(wàn)泉鎮(zhèn)
宜春市銅鼓縣、湘西州花垣縣、南平市武夷山市、韶關(guān)市翁源縣、定西市渭源縣、徐州市豐縣、自貢市沿灘區(qū)、定安縣翰林鎮(zhèn)
濟(jì)南市萊蕪區(qū)、漯河市臨潁縣、九江市潯陽(yáng)區(qū)、文山麻栗坡縣、沈陽(yáng)市渾南區(qū)、曲靖市師宗縣
樂(lè)東黎族自治縣萬(wàn)沖鎮(zhèn)、遵義市余慶縣、萬(wàn)寧市南橋鎮(zhèn)、無(wú)錫市錫山區(qū)、大理彌渡縣
中山市西區(qū)街道、雙鴨山市集賢縣、張掖市甘州區(qū)、大理賓川縣、成都市新都區(qū)、煙臺(tái)市海陽(yáng)市、上饒市橫峰縣、太原市萬(wàn)柏林區(qū)、德州市夏津縣、茂名市高州市
濟(jì)寧市泗水縣、福州市閩侯縣、長(zhǎng)治市屯留區(qū)、常州市新北區(qū)、阜新市新邱區(qū)、徐州市銅山區(qū)、重慶市墊江縣
鐵嶺市西豐縣、鶴崗市綏濱縣、宜賓市長(zhǎng)寧縣、萬(wàn)寧市大茂鎮(zhèn)、中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)、廣西賀州市八步區(qū)
福州市馬尾區(qū)、杭州市拱墅區(qū)、文昌市馮坡鎮(zhèn)、宜賓市高縣、廣西北海市鐵山港區(qū)、邵陽(yáng)市綏寧縣、甘孜甘孜縣、贛州市安遠(yuǎn)縣、永州市寧遠(yuǎn)縣
榆林市府谷縣、濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣、撫州市金溪縣、上海市閔行區(qū)、宿州市泗縣、綿陽(yáng)市鹽亭縣、紅河石屏縣
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盒馬重構(gòu)零售版圖：聚焦大店與社區(qū)店|界面新聞
盒馬終于放棄了北京最后一家倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員門店。
5月30日，盒馬對(duì)外宣布，位于位于北京市大興區(qū)的盒馬X會(huì)員世界之花店正式關(guān)停，盒馬在北京經(jīng)營(yíng)了4年倉(cāng)儲(chǔ)式會(huì)員店后，退出北京市場(chǎng)。這場(chǎng)持續(xù)四年的業(yè)態(tài)實(shí)驗(yàn)落幕背后，是中國(guó)零售業(yè)形態(tài)加速演進(jìn)的縮影。
事實(shí)上，在不斷嘗試各類熱門零售業(yè)態(tài)之后，盒馬逐步回歸到“鮮生店+盒馬NB社區(qū)店”的擴(kuò)張軌道上，而這兩種業(yè)態(tài)的協(xié)作模式也正在證明盒馬策略調(diào)整的必要性和正確性。
從新零售引領(lǐng)者到會(huì)員店追隨者
2015年以來(lái)，盒馬趕上了經(jīng)濟(jì)蓬勃與消費(fèi)旺盛的大環(huán)境紅利。各類新興茶飲、零售和咖啡店等業(yè)態(tài)在中國(guó)資本市場(chǎng)大出風(fēng)頭，盒馬鮮生門店的橫空出世，用其具有自身調(diào)性的商品和極致的體驗(yàn)，也滿足了一二線城市消費(fèi)群體正在升級(jí)的消費(fèi)需求。
此后的兩三年間，盒馬作為這一模式的引領(lǐng)者，門店被幾乎所有的大型零售商踏足，目的是學(xué)習(xí)盒馬如何打破傳統(tǒng)超市零售的局限，解決傳統(tǒng)零售業(yè)在生鮮領(lǐng)域線上化改造中的成本結(jié)構(gòu)難題。
盒馬對(duì)于零售行業(yè)的貢獻(xiàn)在于，其開創(chuàng)了將線上線下緊密結(jié)合、高效處理商品訂單的模式先河。但由于運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高，費(fèi)用管控不足以及戰(zhàn)略調(diào)整的挑戰(zhàn)等多方面因素，使得盒馬在實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利的道路上面臨諸多挑戰(zhàn)。
與此同時(shí)，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店彼時(shí)在中國(guó)市場(chǎng)掀起過(guò)一陣熱潮。2019 年，Costco以首日16萬(wàn)會(huì)員卡的銷售神話強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，搶購(gòu)茅臺(tái)和奢侈品包的場(chǎng)景直接給許多從未接觸過(guò)會(huì)員店的消費(fèi)者普及了這一模式，Costco在倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的“一戰(zhàn)成名”恰如盒馬當(dāng)年的橫空出世給傳統(tǒng)零售商帶來(lái)的震撼。
在疫情期間，消費(fèi)者囤貨需求大增，而倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店的物業(yè)成本相對(duì)較低，加之產(chǎn)品以使得這一業(yè)態(tài)在特殊時(shí)期賺得盆滿缽滿。
盒馬希望趕上這波熱潮，在2020年10月迅速開設(shè)首家X會(huì)員店，正式進(jìn)軍倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店賽道，并陸續(xù)開了10家門店。在中國(guó)蟄伏了20多年的山姆會(huì)員店，也憑借這一契機(jī)迎來(lái)了重生，進(jìn)入快速擴(kuò)張期，配合其衛(wèi)星倉(cāng)實(shí)現(xiàn)“店倉(cāng)云一體化”，讓山姆的業(yè)績(jī)?cè)?020年之后的5年間一騎絕塵。
倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店是階段紅利，非長(zhǎng)期解藥
不到5年的發(fā)展讓盒馬清醒認(rèn)識(shí)到，以山姆為代表的會(huì)員店模式不一定能在盒馬內(nèi)部復(fù)制。
盡管盒馬上海森蘭店在2020年開業(yè)第一個(gè)月就創(chuàng)造了盈利神話，如若要讓盈利持續(xù)，需要在供應(yīng)鏈與商品管理上有長(zhǎng)足的積淀，這種積淀山姆花了長(zhǎng)達(dá)十多年的時(shí)間，后面加入會(huì)員店的新手玩家，不論是盒馬還是其他零售商，短時(shí)間內(nèi)無(wú)法將已有的產(chǎn)地、商品、自有品牌研發(fā)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為具有會(huì)員店特色的盈利模式。
更為關(guān)鍵的外部因素是，疫情后的幾年，倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店在渡過(guò)黃金時(shí)代后開始顯出疲態(tài)。尤其是在會(huì)員店模式和盈利能力所產(chǎn)生的誘惑被持續(xù)放大的當(dāng)口，會(huì)員本身的參差和會(huì)員店過(guò)快的發(fā)展也給這一模式帶來(lái)了挑戰(zhàn)。
這種挑戰(zhàn)被高速擴(kuò)張帶來(lái)的興奮所掩蓋，例如品控不嚴(yán)出現(xiàn)的商品質(zhì)量問(wèn)題、會(huì)員制度管理不善導(dǎo)致的會(huì)員次卡在二手平臺(tái)轉(zhuǎn)讓，以及試吃體驗(yàn)不佳等問(wèn)題逐漸開始出現(xiàn)在一部分倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店。
Costco進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng) 5年，也僅開設(shè)了7家門店，其發(fā)展之路同樣沒(méi)有復(fù)制其在美國(guó)高開高打的拓展。
商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)向來(lái)殘酷，零售商的興衰和業(yè)態(tài)的更迭往往只在瞬息之間。盒馬及時(shí)洞察到市場(chǎng)變化，果斷調(diào)整戰(zhàn)略，體現(xiàn)了新一任領(lǐng)導(dǎo)者的決策智慧和敏銳的市場(chǎng)洞察力。
盒馬的調(diào)整自新任CEO嚴(yán)筱磊在2024年底發(fā)布內(nèi)部信時(shí)已經(jīng)開始，嚴(yán)筱磊稱，公司聚焦在盒馬鮮生和盒馬NB兩大核心業(yè)態(tài)。今年2-4月，盒馬主動(dòng)關(guān)閉了上海盒馬X會(huì)員店高青店、大場(chǎng)店、東虹橋店。北京門店關(guān)閉之后，盒馬X會(huì)員門店將剩余4家，包括上海2家，南京和蘇州各一家。
競(jìng)爭(zhēng)本質(zhì)不變，盒馬有自己的店倉(cāng)模式
盒馬的此次戰(zhàn)略調(diào)整，不僅是對(duì)自身業(yè)務(wù)的優(yōu)化升級(jí)，更是對(duì)零售行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的一次深刻思考和積極探索。
今年3月，盒馬首次實(shí)現(xiàn)全年盈利（2024年4月至2025年3月），也證實(shí)了盒馬聚焦兩大核心業(yè)態(tài)——盒馬鮮生和盒馬NB是明智之舉。
這兩個(gè)業(yè)態(tài)中，前者負(fù)責(zé)快速?gòu)?fù)制成熟模式，NB則以衛(wèi)星店的形式“輻射”至更為毛細(xì)血管的社區(qū)，與盒馬鮮生形成互補(bǔ)。
與傳統(tǒng)零售商持續(xù)關(guān)店形成對(duì)比的是，盒馬鮮生反而加速奔跑。按照“百店計(jì)劃”，盒馬在2025年3月以來(lái)的新財(cái)年，計(jì)劃新開近100家盒馬鮮生門店，覆蓋天津、唐山、高郵、臺(tái)州等地?cái)?shù)十個(gè)新城市。
憑借供應(yīng)鏈升級(jí)后具有會(huì)員屬性的盒馬自營(yíng)產(chǎn)品在新開店鋪大放異彩。尤其是義烏、東營(yíng)等二三線城市和縣域消費(fèi)市場(chǎng)的爆發(fā)力驚人。例如今年1月，盒馬鮮生在蘇州吳江盛澤鎮(zhèn)開出了首個(gè)鎮(zhèn)級(jí)門店，除夕當(dāng)天，帝王蟹的銷量突破全國(guó)紀(jì)錄，單天最高賣出近500只。
而東營(yíng)盒馬開業(yè)后，以草莓盒子蛋糕為代表的烘焙?jiǎn)纹愤B續(xù)數(shù)天被搶購(gòu)一空，據(jù)傳開業(yè)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額近200萬(wàn)元，這種持續(xù)的火爆程度甚至趕超了盒馬在一二線城市開業(yè)表現(xiàn)出來(lái)的盛況。
與盒馬鮮生互相協(xié)作的盒馬NB社區(qū)折扣店則加速下沉，這是一種主打低毛利率的社區(qū)硬折扣模式，單店投資低、復(fù)制性強(qiáng)。據(jù)相關(guān)報(bào)道，截至2025年第一季度，全國(guó)NB門店數(shù)量已經(jīng)超過(guò)250家，部分門店坪效是傳統(tǒng)便利店的2倍。
盒馬鮮生店?作為品牌旗艦，承擔(dān)供應(yīng)鏈中樞與消費(fèi)體驗(yàn)中心功能；NB店則?化身效率終端，通過(guò)剛性需求高頻觸達(dá)實(shí)現(xiàn)流量沉淀。二者的共生關(guān)系驗(yàn)證了零售業(yè)“大店引流、小店復(fù)購(gòu)”的可行性。
中國(guó)零售業(yè)的勝負(fù)手已從“業(yè)態(tài)概念”轉(zhuǎn)向“顆粒度運(yùn)營(yíng)”——盒馬用NB店的15元蛋糕與城鎮(zhèn)級(jí)鮮生店的帝王蟹證明，讀懂中國(guó)消費(fèi)分級(jí)的復(fù)雜性，遠(yuǎn)比跟風(fēng)熱門模式更有穿透力。
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