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普洱市景谷傣族彝族自治縣、六安市霍山縣、清遠(yuǎn)市英德市、天津市河北區(qū)、合肥市瑤海區(qū)、昆明市呈貢區(qū)、濰坊市寒亭區(qū)、咸寧市崇陽(yáng)縣
九江市武寧縣、九江市湖口縣、巴中市恩陽(yáng)區(qū)、重慶市巫溪縣、淄博市桓臺(tái)縣
瓊海市龍江鎮(zhèn)、忻州市寧武縣、貴陽(yáng)市清鎮(zhèn)市、中山市古鎮(zhèn)鎮(zhèn)、開(kāi)封市杞縣
渭南市華陰市、臨沂市莒南縣、南通市如皋市、贛州市大余縣、咸寧市赤壁市
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成都市崇州市、黔東南岑鞏縣、張家界市武陵源區(qū)、慶陽(yáng)市華池縣、運(yùn)城市聞喜縣、張家界市慈利縣、德陽(yáng)市羅江區(qū)、景德鎮(zhèn)市珠山區(qū)、五指山市毛陽(yáng)、北京市西城區(qū)
廣西南寧市隆安縣、隨州市隨縣、武漢市漢陽(yáng)區(qū)、咸陽(yáng)市渭城區(qū)、南通市海門(mén)區(qū)、臨夏臨夏市、寶雞市扶風(fēng)縣
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臨高縣東英鎮(zhèn)、南平市光澤縣、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市鄂托克前旗、南通市海門(mén)區(qū)、海北剛察縣、淄博市桓臺(tái)縣、海南貴南縣、福州市連江縣
揚(yáng)州市邗江區(qū)、文昌市抱羅鎮(zhèn)、黃南尖扎縣、濱州市博興縣、北京市石景山區(qū)、沈陽(yáng)市大東區(qū)
岳陽(yáng)市岳陽(yáng)縣、南陽(yáng)市西峽縣、遂寧市船山區(qū)、撫順市望花區(qū)、揭陽(yáng)市惠來(lái)縣
綏化市安達(dá)市、寧夏石嘴山市平羅縣、鞍山市鐵東區(qū)、畢節(jié)市赫章縣、遵義市赤水市、黔東南丹寨縣
東莞市麻涌鎮(zhèn)、樂(lè)東黎族自治縣志仲鎮(zhèn)、紹興市諸暨市、寶雞市渭濱區(qū)、南昌市青山湖區(qū)
晉城市城區(qū)、運(yùn)城市永濟(jì)市、寧波市北侖區(qū)、四平市鐵西區(qū)、太原市小店區(qū)、樂(lè)東黎族自治縣黃流鎮(zhèn)
白沙黎族自治縣打安鎮(zhèn)、青島市平度市、沈陽(yáng)市法庫(kù)縣、忻州市保德縣、周口市淮陽(yáng)區(qū)、合肥市巢湖市、昆明市富民縣
文昌市錦山鎮(zhèn)、寧夏中衛(wèi)市沙坡頭區(qū)、九江市共青城市、襄陽(yáng)市南漳縣、天津市靜海區(qū)、海北祁連縣、晉城市沁水縣、忻州市五臺(tái)縣
廣西百色市隆林各族自治縣、安康市白河縣、寧德市壽寧縣、澄邁縣瑞溪鎮(zhèn)、臨滄市云縣、馬鞍山市和縣、武漢市青山區(qū)
臨汾市霍州市、淄博市周村區(qū)、內(nèi)蒙古赤峰市元寶山區(qū)、重慶市墊江縣、臨高縣皇桐鎮(zhèn)、太原市萬(wàn)柏林區(qū)
德州市臨邑縣、黔東南丹寨縣、臨汾市隰縣、滁州市天長(zhǎng)市、汕尾市海豐縣、合肥市廬江縣、丹東市鳳城市
南充市西充縣、長(zhǎng)春市雙陽(yáng)區(qū)、內(nèi)江市市中區(qū)、紅河蒙自市、廣元市青川縣、朝陽(yáng)市朝陽(yáng)縣、泰州市泰興市
吉林市豐滿區(qū)、洛陽(yáng)市汝陽(yáng)縣、郴州市資興市、撫順市撫順縣、嘉峪關(guān)市文殊鎮(zhèn)、廣西賀州市平桂區(qū)、寶雞市扶風(fēng)縣、珠海市斗門(mén)區(qū)、常州市金壇區(qū)、瓊海市陽(yáng)江鎮(zhèn)
廣西來(lái)賓市金秀瑤族自治縣、合肥市巢湖市、深圳市坪山區(qū)、大理南澗彝族自治縣、泉州市金門(mén)縣、臨汾市浮山縣、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市達(dá)拉特旗、聊城市東昌府區(qū)
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蚌埠市淮上區(qū)、廣西梧州市長(zhǎng)洲區(qū)、成都市龍泉驛區(qū)、文昌市東路鎮(zhèn)、延安市黃陵縣
鄭州市上街區(qū)、新鄉(xiāng)市原陽(yáng)縣、金華市永康市、廣西貴港市覃塘區(qū)、清遠(yuǎn)市清新區(qū)、安慶市大觀區(qū)、商丘市柘城縣、西寧市城北區(qū)、蚌埠市懷遠(yuǎn)縣、鎮(zhèn)江市句容市
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果洛班瑪縣、阜陽(yáng)市臨泉縣、內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)、安陽(yáng)市北關(guān)區(qū)、湛江市吳川市
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南昌市安義縣、鐵嶺市銀州區(qū)、黔東南三穗縣、廣西崇左市憑祥市、遂寧市大英縣、麗水市蓮都區(qū)
龍巖市漳平市、安康市紫陽(yáng)縣、定安縣龍湖鎮(zhèn)、咸陽(yáng)市禮泉縣、綿陽(yáng)市平武縣、泉州市晉江市、淄博市周村區(qū)、延安市安塞區(qū)、漢中市鎮(zhèn)巴縣、大連市瓦房店市
齊齊哈爾市龍江縣、重慶市巴南區(qū)、榆林市佳縣、宜昌市夷陵區(qū)、呂梁市交口縣、廣西河池市鳳山縣、巴中市恩陽(yáng)區(qū)、新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)、銅陵市銅官區(qū)
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呂梁市柳林縣、蘭州市安寧區(qū)、撫順市撫順縣、福州市閩清縣、邵陽(yáng)市綏寧縣、聊城市冠縣、涼山美姑縣、汕尾市陸河縣
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錦州市古塔區(qū)、天水市張家川回族自治縣、平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)、潮州市湘橋區(qū)、麗江市華坪縣
“晚安牛奶”真的可以助眠嗎？|界面新聞
界面新聞?dòng)浾?| 趙曉娟
界面新聞編輯 | 許悅
當(dāng)社會(huì)壓力越來(lái)越大，“失眠”成了現(xiàn)代人的“通病”，一些零售商開(kāi)始推出指向改善睡眠的牛奶產(chǎn)品，但其效果和宣傳手法在近日引發(fā)了討論。
盒馬最近上架的一款“晚安牛奶”，這款牛奶產(chǎn)品由北京三元食品股份有限公司代工生產(chǎn)，宣傳中強(qiáng)調(diào)含有“10倍+原生褪黑素”，并標(biāo)注每瓶250ml的晚安牛奶中含有12500pg褪黑素。
盒馬爭(zhēng)議牛奶產(chǎn)品。（截圖自盒馬APP）pg（皮克）與mg的換算比例為1比100萬(wàn)，就牛奶瓶上已標(biāo)示出的原生褪黑素含量為≥12500pg/盒，換算來(lái)看即為≥0.0000125mg/盒。但根據(jù)上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院主管藥師舒揚(yáng)發(fā)表在《人民政協(xié)報(bào)》的文章，要達(dá)到改善睡眠，需要服用0.1mg-0.3mg的原生褪黑素，因此盒馬“晚安牛奶”的助眠效果可能微乎其微。
在中國(guó)，褪黑素被歸為保健食品原料，產(chǎn)品外包裝須有俗稱“藍(lán)帽子”的保健食品專(zhuān)用標(biāo)識(shí)。但盒馬的“晚安牛奶”在盒馬app的銷(xiāo)售頁(yè)面也標(biāo)注了“不能替代保健品”的提示。
直屬民政部的科信食品與健康信息交流中心的科技傳播部主任阮光鋒對(duì)界面新聞?dòng)浾弑硎?，盒馬的“晚安牛奶”除了原生褪黑素含量低這一爭(zhēng)議，有關(guān)褪黑素能助眠、改善失眠這一論斷，本身證據(jù)就不足?！巴屎谒刂饕轻槍?duì)時(shí)差倒不過(guò)來(lái)的睡眠，以及褪黑素缺乏的人，有一定改善作用，此外，導(dǎo)致失眠的原因還有很多，包括壓力、環(huán)境等因素。”阮光鋒說(shuō)。
北京今是律師事務(wù)所主任吳萌告訴界面新聞，從該商品的企劃創(chuàng)意來(lái)看，應(yīng)該是與幫助睡眠有關(guān)，或希望激發(fā)消費(fèi)者的聯(lián)想，將助眠與該商品聯(lián)動(dòng)；但從現(xiàn)實(shí)法規(guī)角度，這款產(chǎn)品被認(rèn)定虛假宣傳的可能性不大?！皬氖称钒踩▽?shí)施條例第38條及監(jiān)管部門(mén)的指引來(lái)看，‘食品廣告不得聲稱具有保健功能’，盒馬這款晚安牛奶無(wú)論是商品包裝還是宣傳語(yǔ)，都沒(méi)有提到‘助眠’兩字，所以不能說(shuō)該商品廣告或包裝中含有助眠的明示意思?！眳敲日f(shuō)。
事實(shí)上，在盒馬推出這款晚安牛奶之前，三元早在2023年3月21日“世界睡眠日”當(dāng)天推出了極致晚安奶。這款產(chǎn)品主打富含“10倍+原生褪黑素”，其原生褪黑素含量高達(dá)12500pg/盒，宣傳語(yǔ)稱 “改善睡眠質(zhì)量，喝出好夢(mèng)”。這里的“10倍+”參照物是三元鮮活高品質(zhì)牛乳（瓶裝）。
三元極致晚安牛奶宣傳語(yǔ)。（圖片來(lái)源：三元線上渠道）作為盒馬晚安牛奶的代工廠，三元把這些營(yíng)銷(xiāo)元素也共享給盒馬牛奶。而且三元為推出這款產(chǎn)品也做足了專(zhuān)利和商標(biāo)方面的準(zhǔn)備。界面新聞自天眼查工商資料查詢到，三元在2023年申請(qǐng)了名為“提高牛奶中褪黑素含量的方法及其應(yīng)用”的專(zhuān)利，并在2023年9月獲得專(zhuān)利授權(quán)。
該專(zhuān)利涉及奶牛養(yǎng)殖的技術(shù)領(lǐng)域，根據(jù)專(zhuān)利摘要，提高牛奶中褪黑素含量的方法包括使泌乳期奶牛每日以光照環(huán)境時(shí)間：黑暗環(huán)境時(shí)間為11:13的周期進(jìn)行飼養(yǎng)，每日給予奶牛光照環(huán)境的起始時(shí)間為1:50~2:10，在給予光照開(kāi)始的0.5h內(nèi)開(kāi)始擠奶。其中，光照環(huán)境的光照強(qiáng)度為500~600 lx，黑暗環(huán)境的光照強(qiáng)度不超過(guò)0.1 lx；并且，飼喂奶牛的飼料中，含有大豆18~22%，米糠9~10%和豆粕8~12%。該方法緩解了現(xiàn)有技術(shù)中存在的牛奶中褪黑素含量較低的問(wèn)題。
三元這一專(zhuān)利中提到的凌晨擠奶時(shí)間，甚至在社交平臺(tái)上被解讀為“讓牛半夜起來(lái)打工”“虐牛”等，因?yàn)榕５乃邥r(shí)間和人一樣都是在夜晚。
三元專(zhuān)利詳情。（圖片來(lái)源：天眼查）對(duì)此，界面新聞多次撥通三元食品相關(guān)電話，但未能被接通。一名不愿具名的乳企人士告訴界面新聞，正常情況下，奶牛每天需要擠奶3-4次，平均每6-8小時(shí)擠奶一次，算下來(lái)，夜間會(huì)有一次擠奶的時(shí)間，具體時(shí)間段根據(jù)牧場(chǎng)管理人員來(lái)定，而牛舍的環(huán)境通常也具有照明設(shè)備，所以“讓牛半夜起來(lái)打工”的說(shuō)法并不存在。
與此同時(shí)，三元在2022年10月對(duì)商標(biāo)“極致晚安”進(jìn)行申請(qǐng)注冊(cè)，并在2023年7月獲取商標(biāo)。直到現(xiàn)在，三元極致晚安牛奶仍在線上平臺(tái)售賣(mài)，一箱（10盒）價(jià)格在49-89元不等，不過(guò)界面新聞走訪了大潤(rùn)發(fā)、京客隆等超市，沒(méi)能看到這款產(chǎn)品。
三元“極致晚安”商標(biāo)。（圖片來(lái)源：天眼查）但吳萌告訴界面新聞，相比于盒馬上述牛奶的宣傳語(yǔ)，三元在其線上渠道的宣傳語(yǔ)中提及了“助力好眠、改善睡眠質(zhì)量、喝出好夢(mèng)”的內(nèi)容，這些內(nèi)容已經(jīng)涉及到了“保健功能”。如果該牛奶本身不具備保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)，那這種宣傳就涉嫌違法。
他的理由是，根據(jù)食品安全法實(shí)施條例第38條“對(duì)保健食品之外的其他食品，不得聲稱具有保健功能”的規(guī)定，食品廣告是不能含有“保健功能”內(nèi)容的，無(wú)論這種功能是真實(shí)還是虛假。這里的立法本意是將“食品”與“保健食品”進(jìn)行區(qū)分管理，而不僅僅是針對(duì)虛假宣傳。
有類(lèi)似宣傳語(yǔ)的牛奶產(chǎn)品不止三元一家，早在2019年，蒙牛就推出了“晚上好”牛奶，根據(jù)其宣傳內(nèi)容，這款產(chǎn)品以牛奶為基底，每瓶200ml添加了490mg的γ-氨基丁酸（GABA，一種抑制性的神經(jīng)遞質(zhì)），同時(shí)還添加了99mg茶葉茶氨酸這一有安神效果的成分。研究表明，攝入一定量的GABA具備改善機(jī)體睡眠質(zhì)量功效。這款產(chǎn)品在線下渠道同樣難以找到，僅在線上渠道售賣(mài)。
宣傳語(yǔ)不當(dāng)?shù)谋澈笫瞧髽I(yè)對(duì)業(yè)績(jī)的焦慮。
尤其是三元股份，界面新聞查詢其歷年財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，在2021年?duì)I收達(dá)到88億元的業(yè)績(jī)頂峰之后一路下滑，到2024年?duì)I收已經(jīng)縮水至70億元。尤其是在三元最重要的北京市場(chǎng)，三元的業(yè)績(jī)幾近失守，2024年，三元股份北京市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入34.36億元，同比減少28.79%；2025年一季度，該市場(chǎng)營(yíng)業(yè)收入為7.79億元，較上年同期的13.5億元相比縮水超5億元。
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