6月23日，据财联社报道，知情人士透露，近期高瓴资本对星巴克中国业务表现出浓厚兴趣，并参与了其反向管理层路演，表达了收购的意向，该交易估值预计在50至60亿美元之间，约合人民币358亿至430亿元，由高盛担任独家财务顾问，此次路演同样吸引了凯雷投资、信宸资本等多家知名机构的关注，交易进程预计将持续至2026年，目前具体的交易结构尚未最终确定，若交易成功，这无疑将成为近年来中国消费领域规模最大的并购案例之一。

对于外界关于收购的传闻，星巴克全球总部仅以“我们正在了解”的简短回应，而高瓴资本对此尚未公开发表评论。

星巴克出售中国业务的意图早已显现，2017年，星巴克以13亿美元收购了统一集团持有的华东市场50%股权，实现了中国内地市场100%的直营，但随着本土品牌如瑞幸、库迪等以“高性价比+快速周转”的模式迅速崛起，星巴克在中国的增长动力逐渐减弱，数据显示，2024财年第四季度，星巴克中国营收同比下降7%，同店销售额下滑14%，客单价下降8%；在2025财年第二季度，通过产品创新和门店优化，营收回升至7.397亿美元，同比增长5%。

面对国内品牌的激烈竞争，星巴克全球在2024年11月首次公开表示正在探索与中国企业的战略合作伙伴关系。

此次参与路演的高瓴资本，作为在消费领域深耕多年的投资巨头，曾主导京东物流体系的搭建，推动百丽国际的数字化转型，2017年，高瓴资本以531亿港元私有化百丽国际，通过关闭低效门店、分拆运动鞋服业务滔搏上市，以及数字化转型，成功推动百丽国际重新上市，市值增长超过3倍，若成功收购星巴克中国，高瓴资本可能会继续采用“科技赋能+供应链整合”的策略。

凯雷投资，作为亚洲消费领域的资深投资者，曾收购麦当劳中国、日本KFC等餐饮资产，擅长通过品牌运营和区域协同提升资产价值。

星巴克全球CEO布莱恩?尼科尔在今年1月访华时表示，希望借鉴中国供应链的经验来反哺北美业务，如果高瓴或凯雷能够引入本土供应链资源，这或许能够推动星巴克中国的成本优化。

据资料显示，截至2025年第二季度，星巴克中国门店总数已达7758家，覆盖超过1000个县级市场，成为星巴克旗下仅次于美国的全球第二大市场，在门店规模方面，星巴克已从行业首位下滑至第三位，被瑞幸和库迪超越，市场份额也从巅峰时期的60%大幅下降至约14%，而瑞幸则以35%的市场份额领跑。